Ice Cream expresa una diversidad de fenotipos, todos productores de humo bueno y rico. El tema común es crecimiento extra rápido y vitalidad, con grandes hojas sanas verde oscuro y profusa producción de resina. Otra característica común es el sabor suave, cremoso, que recuerda al de un helado.

Todas las plantas Ice Cream tienen una cantidad copiosa de tricomas, en ocasiones en formaciones muy densas, como ejércitos alineados de grandes cabezas resinosas.

Ice Cream es buena como mata verde o planta multi-rama. Podemos decir que Ice Cream es como un coche deportivo, el Ferrari entre las plantas.  

Los cogollos son blancos y helados, con un toque de vainilla. El humo es suave, con un tenue trasfondo de skunk y pino.

Tanto para cultivadores como fumadores, Ice Cream ofrece vigor y diversidad bajo un suave recubrimiento de vainilla.